Menù alla carta 2026
Scopri antipasti, primi, secondi e contorni della cucina marchigiana, a pochi passi dalle Grotte di Frasassi.
. Antipasto di pesce: rana pescatrice, insalata di polpo e seppie, sardine in saor,
gamberetti impanati con cipollina caramellata - € 15
Seafood starter: monkfish, octopus and cuttlefish salad, sardines in saor, breaded
shrimp with caramelized onions
. Tagliere di salumi tipici a Km.0 con crescia, formaggio e cicoria saltata in padella - € 15 Platter of typical cured meats (Km.0), with crescia cheese and pan-fried chicory
. Sfiziosità fritte: olive all'ascolana, crema e patatine - € 9 Mixed fried appetizers: stuffed olives, fried cream and French fries
. Tagliere di salumi tipici a Km.0 con crescia, formaggio e cicoria saltata in padella - € 15 Platter of typical cured meats (Km.0), with crescia cheese and pan-fried chicory
. Sfiziosità fritte: olive all'ascolana, crema e patatine - € 9 Mixed fried appetizers: stuffed olives, fried cream and French fries
. Tagliolini allo scoglio (bianchi) - € 13
Tagliolini with seafood (white sauce)
. Paccheri al ragù di seppia e melanzane (rossi) - € 13 Short pasta with cuttlefish and aubergine (red sauce)
. Pappardelle al cinghiale - € 13 Pappardelle with local wild boar
. Tagliatelle ai funghi porcini - € 14 Tagliatelle with porcini mushrooms
. Spaghetti alla carbonara - € 12 Spaghetti with eggs, bacon, pepper and cheese
. Ravioli di ricotta e spinaci con pachini e basilico - € 10 Ravioli with ricotta, spinach with cherry tomatoes and basil
. Paccheri al ragù di seppia e melanzane (rossi) - € 13 Short pasta with cuttlefish and aubergine (red sauce)
. Pappardelle al cinghiale - € 13 Pappardelle with local wild boar
. Tagliatelle ai funghi porcini - € 14 Tagliatelle with porcini mushrooms
. Spaghetti alla carbonara - € 12 Spaghetti with eggs, bacon, pepper and cheese
. Ravioli di ricotta e spinaci con pachini e basilico - € 10 Ravioli with ricotta, spinach with cherry tomatoes and basil
. Fritto di pesce:
calamari, gamberi, rana pescatrice e verdure - € 18
Fried fish: squid, shrimp, monkfish, and vegetables
. Calamaro alla griglia - € 14 Grilled squid
. Fritto misto alla marchigiana: pollo, agnello, maiale con olive all’ascolana e patate fritte - € 18 Mixed fried meat: chicken, lamb, pork with deep-fried stuffed and French fries
. Gran misto di carne alla griglia: agnello, salsiccia, braciola e vitello - € 18 Large mix of grilled meats: lamb, sausage, chop, veal
. Tagliata di manzo con rucola e grana - € 18 Sliced steak with rocket and parmesan
. Calamaro alla griglia - € 14 Grilled squid
. Fritto misto alla marchigiana: pollo, agnello, maiale con olive all’ascolana e patate fritte - € 18 Mixed fried meat: chicken, lamb, pork with deep-fried stuffed and French fries
. Gran misto di carne alla griglia: agnello, salsiccia, braciola e vitello - € 18 Large mix of grilled meats: lamb, sausage, chop, veal
. Tagliata di manzo con rucola e grana - € 18 Sliced steak with rocket and parmesan
. Patate al forno - € 5
Baked potatoes
. Patate fritte - € 5 French fries
. Olive all’ascolana - € 6 Deep-fried stuffed olives
. Insalata mista - € 5 Mixed salad
. Cicoria saltata in padella - € 5 Chopped chicory in the pan
. Patate fritte - € 5 French fries
. Olive all’ascolana - € 6 Deep-fried stuffed olives
. Insalata mista - € 5 Mixed salad
. Cicoria saltata in padella - € 5 Chopped chicory in the pan
* I piatti di pesce sono disponibili, il Sabato, la Domenica ed i giorni festivi *
Per prenotare clicca QUI , oppure chiama il numero 388.4586485
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San Vittore 8, 60040 Genga (AN)
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